Groupe Jorge
PRÈS DE 100 ANS D'HISTOIRE ET UN AVENIR OUVERT SUR LE MONDE
Notre raison d'être, notre mission et notre vision
Nous nous engageons en faveur d'une alimentation responsable, saine et durable.
« Le bien-être commence à la source, pour que votre alimentation prenne soin de vous. »
Grupo Jorge a pour vocation de transformer notre conception de l'alimentation, de simple besoin physiologique ou plaisir culturel, en véritable outil pour guérir, prévenir et soigner.
Notre raison d'être est de contribuer activement à la santé des personnes, au bien-être animal, à l'équité sociale et à la préservation de la planète, en intégrant toutes ces dimensions dans la production responsable de protéines animales.
Notre raison d'être
Notre mission et nos valeurs
Nous développons des produits carnés sains et durables, de manière responsable, en intégrant l'innovation, l'éthique et l'engagement social à chaque maillon de notre chaîne de valeur.
Pour cela, nous adoptons une approche globale, dans laquelle nos valeurs guident chacune de nos décisions :
- Santé et développement durable : nous promouvons une alimentation qui prend soin à la fois du consommateur et de l'environnement.
- Inclusivité et équité : nous assurons un accès équitable à nos produits et notre chaîne de valeur a un impact social positif.
- Sécurité et éthique : nous garantissons des processus répondant aux normes les plus exigeantes en matière de qualité et de transparence.
- Bien-être animal et développement rural : nous encourageons des pratiques d'élevage respectueuses et un modèle économique ancré dans le territoire.
- Effort et régularité : nous savons que l'engagement quotidien est la base de l'excellence.
- Honnêteté : nous agissons avec intégrité, en établissant des relations basées sur la confiance et la transparence.
Notre entreprise familiale, originaire de l'Aragon et à vocation internationale, travaille avec rigueur et humanité, et notre regard se porte sur l'avenir.
Jouer un rôle de premier plan dans la transformation durable du secteur de la viande, en démontrant qu'il est possible de produire des protéines animales qui améliorent la vie des personnes et préservent la planète.
Nous aspirons à consolider un modèle alimentaire où chaque bouchée constitue un acte de santé, de respect et d'engagement. Nous voulons encourager le secteur, nos collaborateurs et les consommateurs, à choisir une alimentation plus responsable, où innovation et objectifs vont de pair.
Notre vision
GRUPO JORGE À L’INTERNATIONAL
Nous faisons actuellement partie des plus grands exportateurs de viande porcine en Europe et touchons plus de 100 pays dans le monde entier. Ces dernières années, nous avons noué des liens commerciaux avec la Chine et le Japon, ce qui nous a permis d’obtenir de nouvelles homologations et de nous propulser en tête de ces marchés.
NOS CERTIFICATIONS
Développement Durable
Sociale
Qualité et Bien-être animal
Environnement et énergies
Sur demande, vous pouvez obtenir plus d'informations sur nos labels en matière de développement durable, d’environnement, de bien-être animal ou de qualité. Les certifications délivrées par chaque organisme correspondant sont disponibles à la consultation.
Bloque 5: En Grupo Jorge hemos sido certificados como Top Employer 2025 por nuestro compromiso con la excelencia en las políticas y prácticas de recursos humanos. Conoce más > Bloc 5 : Grupo Jorge a été certifié Top Employer 2025, pour son engagement en faveur de l’excellence, dans les politiques et pratiques en matière de ressources humaines. En savoir plus
Notre commerce de bétail porcin a vu le jour dans les années 1940. Au fil des années, notre activité s'est développée et s'est transmise de génération en génération, jusqu'à ce que l'élevage de bétail soit complété par l'abattage et la découpe dans les années 1990. Aujourd'hui, sous la houlette de la famille Samper, nous travaillons sur tous les processus de la chaîne de production porcine et avons diversifié nos domaines d'activité grâce aux énergies renouvelables, aux exploitations agricoles et aux plantations de bois précieux.
Des origines familiales et un avenir international :
DÉBUT D’UNE AVENTURE ENTREPRENEURIALE
Tomás Samper Albalá, père de Fernando Samper Pinilla, démarre son activité professionnelle dans le négoce de porcs.
FORT DÉVELOPPEMENT DE L’ACTIVITÉ COMMERCIALE
Fernando Samper Pinilla développe l’activité lancée par son père en y consacrant tous ses efforts et en cherchant à accroître la richesse de l’entreprise.
NAISSANCE DE GRUPO JORGE
L’activité commerciale laisse place à l’exploitation porcine dans des fermes avec la création de la société Jorge SL.
ÉLARGISSEMENT DE L’ACTIVITÉ DE PRODUCTION DE VIANDE
Démarrage de l’activité d’abattage et de découpe avec l’ouverture du complexe de Zuera (Saragosse) et du site de Santa Eugènia de Berga (Barcelone).
ÉNERGIE ÉOLIENNE
Aménagement du premier parc éolien sur l’une des propriétés du groupe. La société possède à l’heure actuelle une puissance de 172 MW répartis dans différents parcs éoliens de la vallée de l’Èbre.
PRODUITS ÉLABORÉS
Lancement de la commercialisation de jambons affinés dans des séchoirs externes.
NAISSANCE DE PPS
Construction d’une nouvelle usine de traitement et de commercialisation de produits secondaires du porc : boyaux et viscères (complexe de Zuera, Saragosse).
FRÍO LIMPO
Construction de la première chambre froide destinée à la congélation et à la conservation des produits carnés à des températures de -30 ºC (complexe de Zuera, Saragosse).
PLANTATION DE BOIS NOBLES
Développement d’une exploitation de 170 hectares de cerisiers et de noyers (Castejón de Monegros, Huesca).
SOUS-PRODUITS
Création d’une usine de traitement de sous-produits pour l’élaboration de graisses et de farines destinées à la production d’aliments pour animaux de compagnie (complexe de Santa Eugènia de Berga, Barcelone).
SALLE DE DÉCOUPE DE TRUIES
Lancement de l’activité de découpe de truies mères (complexe de Zuera, Saragosse).
SÉCHOIR DE ZUERA
Inauguration d’un séchoir de dernière génération d’une capacité d’entreposage de plus de 700 000 pièces (complexe de Zuera, Saragosse).
ÉNERGIE PHOTOVOLTAÏQUE
Construction du premier parc photovoltaïque du groupe. Une puissance de 50 MW est actuellement répartie dans plusieurs parcs des régions d’Aragon, de Navarre et d’Andalousie.
PRODUITS IBÉRIQUES
Acquisition d’un important pourcentage de Mafresa, entreprise spécialisée dans la production de porc ibérique (Fregenal de la Sierra, Badajoz).
NOUVEAUX SIÈGES
Ouverture de bureaux commerciaux en France, au Japon et en Chine.
EMPREINTE CARBONE
Inscription au registre national espagnol de l’empreinte carbone.
LABEL « CALCULO-REDUZCO »
Octroi de ce label par le gouvernement d’Espagne qui vise à récompenser les organisations qui calculent, réduisent et compensent leurs émissions.
NOUVEAU SITE DE PRODUCTION DE VIANDE
Inauguration d’un nouvel abattoir et d’une nouvelle salle de découpe dans l’objectif de disposer d’une nouvelle plateforme de croissance (usine de production de viande de Mollerussa, Lérida).
WELFARE QUALITY
Obtention de la certification Welfare Quality qui évalue et contrôle le bien-être animal dans toutes nos fermes.
EINF
Élaboration du premier EINF (état des informations non financières) se rapportant à l’exercice 2018.
FEEDING THE FUTURE
Lancement de la campagne « Feeding the future », stratégie de l’entreprise qui cherche à contribuer à la protection de notre milieu naturel et à l’amélioration de la société.
COMMISSION DU DÉVELOPPEMENT DURABLE
Création de cet organe visant à mesurer, à contrôler et à améliorer volontairement les impacts économiques, sociaux et environnementaux de notre activité.
PANDÉMIE DE COVID-19
Adoption de mesures visant à garantir la sécurité alimentaire et la santé de nos employés. Achat et don de matériel médical.
RAPPORT SUR LE DÉVELOPPEMENT DURABLE
Rédaction du premier rapport sur le développement durable portant sur l’année 2020 et prenant pour référence les standards de la Global Reporting Initiative, entre autres.
PRIX « FLOTA ECOLÓGICA » DÉCERNÉ À ARALOGIC
Obtention du certificat « Flota Ecológica » (parc automobile écologique) décerné à notre société Aralogic.
ZÉRO DÉCHET
Délivrance du certificat « Zéro déchet » à Jorge Pork Meat (EDAR), Indepor et Fortune Pig, trois de nos sociétés affichant un taux de valorisation des déchets supérieur à 90 %.
PLANS SUR L’ÉGALITÉ
Approbation et mise en œuvre des premiers plans sur l’égalité témoignant de la prise de conscience de l’entreprise en faveur de l’égalité des chances et de la diversité.
AVENIR
Nous faisons face à de nouveaux projets en nous engageant à assurer une croissance continue et durable.
POLITIQUE DE L’ENTREPRISE
Tirer parti des synergies entre nos activités
Nous entendons exercer notre activité avec probité, responsabilité et intégrité, et nous nous efforçons de promouvoir des politiques d'entreprise fondées sur la transparence et la circulation de l'information, qui revêtent une importance particulière à nos yeux et vont au-delà de la simple obligation. Nous aspirons à contribuer au développement et à l'attitude responsable de tous les acteurs qui interagissent dans notre activité quotidienne.
BONNES PRATIQUES ET CODE D'ÉTHIQUE
Liste de bonnes pratiques et code d’éthique de l’entreprise destinés au personnel interne, aux clients, aux fournisseurs ou aux partenaires.
Télécharger le décalogue > Télécharger le code d'éthique >
POLITIQUES EN MATIÈRE DE DÉVELOPPEMENT DURABLE ET D'ENVIRONNEMENTALE
Engagement de Grupo Jorge envers un développement durable de ses activités.
Développement durable > Environnement >
POLITIQUES EN MATIÉRE DE CONFORMITÉ PÉNALE
Canal éthique spécifique avec la direction et les instances dirigeantes.
Télécharger >
ACTION SOCIALE ET ENVIRONNEMENT
Nous coopérons avec des organismes à but non lucratif, nous parrainons des activités qui soutiennent des secteurs sociaux défavorisés et nous promouvons les activités pour un mode de vie sain. Concernant la gestion de l’impact environnemental de notre activité, nous disposons d’outils et mettons en œuvre des actions spécifiques pour le réduire et le compenser.
DurabilitéNOS ENTREPRISES
Nous sommes un groupe espagnol (région de l’Aragon) qui regroupe plusieurs entreprises ayant un parcours solide et une croissance rentable, continue et soutenue.
Pink Pig
Notre principale entreprise de production porcine, abattoirs et ateliers de découpe.
Campodulce
Notre entreprise de salaisons. Parmi les principaux producteurs de jambon serrano et de jambon ibérique.
Primacarne
Nos ateliers de découpe spécialisés dans les truies reproductrices.
PPS
Entreprise spécialisée dans les produits porcins secondaires (viscères, viandes maigres, triperie).