戰略軸心 4
产品
以尊重和负责任的方式加工猪肉产品
我们的目标是以高效和虔诚的方式，为未来提供最高质量的肉类产品。我们每天都在为此而努力，提供关爱人类和地球的食品， 回应我们的每一位客户的需求。
我们从源头开始关注质量
我们保证产品的安全性和可追溯性。
我们始终保持对整个供应链的监控，以确保产品的可追溯性和食品安全。
我们遵照食品质量和安全标准，实施最为严格的卫生和健康协议。
我们持有多项官方认证，这些认证认可了我们对产品和工艺的承诺和诚信
了解我们所获得标志的含义
动物福利 - 动物福利认证
IAWS： 西班牙INTERPORC动物福利组织认证
欧洲农业联合体（福利标准）
IFS： 国际卓业标准认证
IFS 物流认证
BRCGS： 英国零售商协会食品安全标准认证
BRCGS： 英国零售商协会仓储和配送标准认证
SAE（出口至与欧盟内部要求不同的第三国的特别自我控制系统认证协议，RD 993/2014）。
塞拉诺火腿传统特产保证证书（ETG）
QS： QS Qualität und Sicherheit GmbH认证
由OcaCert提供的符合欧洲议会第178/2002号条例中可追溯性要求的认证。
ISO 22000： 食品安全管理体系认证
我们关心质量，因为我们关心消费者的健康
本战略中心的战略目标及其与可持续发展目标的一致性
我们在未来粮食保障计划下开展的一些具体行动
我们拥有一个遍布公司所有部门的强大的质量管理体系。
我们的所有农场都取得了公认的动物福利以及食品质量和安全标识（IFS、BRC Food、ISO 22000、动物福利和 Interporc 等）。
我们关爱动物。合理使用药物并逐步减少药物用量是我们的主要目标之一。
我们坚持贯彻食品防御政策，以控制和防止可能出现的蓄意污染。
我们开展与动物福利、卫生、质量和食品安全相关的技术培训。
我们通过“Carne de cerdo rica y san” 网站，推动猪肉消费进入均衡健康饮食菜单 。
我们定期进行问卷调查，以评估客户的满意度。
我们在农场推广研究、开发和创新项目。例如开发了使我们提高生物安全性的疫病爆发检测和早期预警系统（CAETRA 项目）。
我们不断创新以持续创造价值
我们渴望提供一种值得尊重、充满价值且 符合消费者需求的产品，并不断向这个方向努力。为此，我们开设了多条研究路线和多个项目：
PROBONEWFOOD
利用人工智能，通过生物工艺获得可替代、有营养且可溯源蛋白质来源的项目。
CAETRA
旨在建立农场疫病爆发早期预警系统，减少抗生素使用的宏观项目。
PORCISOST
致力于研究新的营养、健康和环境战略，以实现可持续发展和面向未来的养猪业（获得2022年创新Porc d'Or Zoetis特别奖）。
我们的企业
我们系西班牙阿拉贡的企业集团，具备丰富经验，并获得持续增长的盈利业绩。
PINK PIG
我们的主要猪肉生产企业，拥有屠宰场和切割间。
Campodulce
是我们的腌制肉生产企业。 塞拉诺和伊比利亚火腿的主要生产商之一。
Primacarne
我们的专业母猪切割间。
PPS
专门经营猪副产品，包括内脏、瘦肉和杂碎等。