Jorge 集团从猪肉业起家,猪肉业也是集团的主要业务所在。 我们从 1940 年开始从事猪肉买卖,很快又增加了畜牧养殖和育肥业务。 随后,业务不断壮大,增加了屠宰场、切割间、业务扩大到猪副产品处理以及塞拉诺和伊比利亚火腿的腌制和销售。  目前,我们是西班牙国内和欧洲市场的领军者,产品出口至全球 100 余国。 

 

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可溯源性,我们成功的关键

我们参与猪肉产品加工的各个不同阶段,以确保产品的最优质量和食品安全。

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    遗传育种

    我们拥有自己的遗传育种部门,借此获得最佳品质和最高效益的猪肉。
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    饲料

    我们生产一流品质天然饲料,不仅自产自用,也出售给其他养殖户。
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    养殖场

    我们拥有自有养殖场,提供兽医服务,保证猪在饲养和育肥的不同阶段中可经历完整的生产周期。
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    屠宰场

    我们拥有四间配备有最先进技术的自有屠宰场,通过自动化流程可保证较高的屠宰能力。
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    切割

    我们拥有两间生产厂专门从事切割工作,为产品提供最高的卫生、技术和感官保障。
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    加工

    我们拥有两家高效且具有竞争力的公司,它们将最先进的技术与手工技艺相结合,生产伊比利亚猪和白猪的腌制加工品。
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    杂碎/内脏

    在销售猪肉副产品时,始终遵守欧盟规范,在最大程度上利用原材料。
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    副产品

    我们会对用于制作宠物食品脂肪和面粉的猪肉副产品进行多样化分类和热处理。
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    冷藏

    我们配备有高科技冷藏设施,可以将产品放在温度为零下的地道和窖室内进行冷冻和储存,提供最理想的保存条件。
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    自给自足

    我们能自己产生能源(太阳能和风能),为生产厂和设施提供能。
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    销售

    我们是欧洲最大的猪肉出口商之一,产品覆盖国内和国际市场。
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    运输

    我们拥有自己的运输队伍,可以将出口产品交付至各个目的地。

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我们有义务注重各流程环节中的食品安全问题。 .

白猪和伊比利亚猪饲养场位于生产工厂周围 75 公里范围内。

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    LE PORC GOURMET

    BARCELONA / ES-10.00655/B

  • 2

    THE FORTUNE PIG

    LLEIDA / ES-10.03950/L

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    THE PINK PIG

    ZARAGOZA / ES-10.10709/Z

  • 4

    MAFRESA

    BADAJOZ / ES-10.08934/BA

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50% 的白猪肉产自阿拉贡和加泰罗尼亚 

42% 的伊比利亚猪肉产自埃斯特雷马杜拉

我们的认证章

动物福利: 农业食品研究与技术研究所(IRTA)证明,基于欧盟 Welfare Quality 和 AWIN® 参考标准。

IAWS interporc (西班牙白猪生产加工联盟): 保证符合西班牙白毛猪价值链中的动物福利、健康、生物安全和可追溯性方面良好实践要求的证书。

BRC Food // AA Certified: 英国零售业制定的食品行业质量管理体系实施标准。

国际食品标准(IFS): Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

 

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BRCGS
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IFS
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QS
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ISO-22000
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Trazabilidad granjas
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Trazabilidad piensos