Grupo Jorge, líder en la industria cárnica en España, y presente también en el sector energético y forestal, acaba de presentar el Informe de sostenibilidad y Estado de información no financiera del año 2021. Es el cuarto año que este grupo aragonés realiza este ejercicio de transparencia y responsabilidad, alineado con los Objetivos de desarrollo sostenible de Naciones Unidas.

Grupo Jorge tiene como propósito principal ofrecer proteína animal porcina de origen español, de forma responsable y sostenible. Esta labor ha hecho que Grupo Jorge se haya convertido en referencia para clientes y consumidores, tanto en relación con el producto, como al proceso productivo.

Con este informe, Grupo Jorge logra dotar de mayor importancia y visibilidad a la gestión de la sostenibilidad en la compañía; destaca el valor que las actividades del Grupo proporcionan a sus grupos de interés; comunica los criterios y prácticas de gestión que sigue el Grupo para garantizar que sus operaciones se desarrollan de forma eficiente, transparente y responsable y se adapta a las mejores prácticas empresariales existentes.

Según ha explicado Sergio Samper Rivas, consejero delegado de Grupo Jorge, “el pasado 2021 ha sido el año que ha establecido las bases de una nueva realidad, donde en un mundo globalizado todos estamos conectados y tenemos que tomar conciencia que las decisiones y acciones de unos, repercuten en otros, siendo urgente un replanteamiento y toma de decisiones en común”.

Para Sergio Samper, “nuestra dilatada experiencia y trayectoria profesional en el ámbito de las energías renovables, el interés en el estudio y aplicación de técnicas innovadoras, junto con la inversión en la mejor tecnología disponible en todos los sectores en los que estamos presentes, nos han permitido alcanzar, de forma interactiva y transparente, los estándares de sostenibilidad que nos marcamos para este año.”

Además, durante 2021, Grupo Jorge ha mantenido su compromiso con los criterios ESG, marcándose indicadores de reducción de consumo de agua, de emisiones de CO2, de antibióticos y de índice de siniestralidad, incluyendo por primera vez estos indicadores en operaciones de financiación que revisten la condición de sostenible.

Por otro lado, después de pasar un año de recuperación de la pandemia, se ha fomentado el desarrollo profesional de especialización y de talento del equipo humano, trabajando por un entorno diverso y plenamente inclusivo, que ha sido promovido desde los Planes de Igualdad.

Por último, en 2021, se ha tramitado la creación de la Fundación de Grupo Jorge, con el fin de hacer más real, visible y efectivo el compromiso de la compañía con el entorno y con la sociedad. Además, se ha puesto en funcionamiento la Comisión de Sostenibilidad del Grupo, que ya ha elaborado el primer Plan Estratégico de Sostenibilidad.

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