戰略軸心1
地球
环境、循环性和能源
产业活动的环境影响管理对我们来说是一个决定性的因素。 本战略中心所包括的行动和目标旨在通过计算、缓解和补偿，降低资源消耗，减少废弃物的产生，并将循环经济作为一种管理模式加以落实。
我们是一家实现碳中和的企业
一家企业，当其通过计算、减排和补偿，实现其自身业务产生所有温室气体（GEI）的中和后，即为碳中和企业。
2015年，我们开始计算组织碳足迹* ，并自2019年起每年计算并补偿范围1和范围2的碳排放。
我们的努力使集团赢得了由西班牙国家碳足迹登记局颁发的计算 - 减排 - 补偿认证标志以及西班牙标准与认证协会（AENOR）的二氧化碳计算与补偿认证。
2024年，我们再次实现范围1和范围2的100%排放中和。
*范围1和范围2
Grupo Jorge是如何实现碳中和的？
我们进行了排放盘点，并计算了碳足迹。
这是了解我们的排放影响、确定主要排放源、设定年度减排目标并设计实现该目标具体战略的第一个步骤。
2024年的范围1和范围2二氧化碳排放量为114,306 吨
2024年的范围3二氧化碳排放量为561,076 吨
我们制定了直至2030年宏伟减排目标的中期脱碳计划。 该脱碳计划在2025中通过了SBTI（科学碳目标倡议）的验证，科学碳目标倡议制定了 “基于科学” 的减排目标，以实现巴黎协定的要求，即：将全球温升控制在远低于工业化前水平以上2℃，并通过持续努力，将温升控制在1.5℃以内。
我们推行了多项措施，以达成该减排目标，集团建设了供自身用电的可再生能源光伏发电场以减少电网用电；同时部署了剩余热能回收系统，以帮助我们实现更高的能源利用效率。
- 2024年发电量20.57 GWh（自用电光伏发电场）
- 2024年余热回收15.6 GWh
除自用电发电场外，我们还在西班牙境内多地建设了风力发电场和光伏发电场：
- 2024年发电量492.9 GWh （可再生能源： 风能和光伏）
- 免于排放 + 吸收共130,874吨二氧化碳
我们在公司的各个层面上以及在与利益相关方的关系发展中始终贯彻可持续发展的文化
我们对供应商进行可持续发展相关的评估，以控制并优化我们的生产流程。
计算范围3排放量
2022年，集团在脱碳的进程中迈出关键一步，开始计算范围3排放量。 范围3的排放是指与我们的价值链相关，但我们无法直接控制的排放，因此其更难以计量和减排。
通过该项计算，使我们能够发现新的机会，以继续降低我们的环境影响。集团对供应商进行评估，以衡量其与集团脱碳目标的契合度。
2024年，与价值链相关的这些二氧化碳排放当量为561,076 吨。
我们的目标是继续减少相关影响
我们的可持续发展战略与联合国的2050年“零净排放”目标保持一致。 我们的目标是进一步降低温室气体排放，直至尽可能接近于零，并中和残余的排放量。
气候承诺与认证
在GRUPO JORGE中，我们致力于使集团的可持续发展承诺获得国际评估与验证框架的支持。
CDP （碳披露项目）问卷
2024年9月，集团完成了碳披露项目问卷， 该问卷是全球最知名的企业气候问题应对绩效评估工具之一。 通过该自愿问卷报告，我们对外分享了集团关于排放、相关风险及缓解策略的详细数据。
SBTi （科学碳目标倡议）
SBTi是一项国际倡议，用于帮助企业制定基于科学的减排目标，即：与将全球温升控制在工业化前水平以上1.5℃内的要求保持一致，科学界认为该阈值是避免发生严重气候影响的安全阈值。
我们的脱碳计划已通过SBTi的验证，这确保了我们面向2030年的目标切实可行，并符合《巴黎协定》的要求。
DAP（产品环境声明）
我们已获得这一用于衡量产品及其生命周期：从饲料生产、养殖、屠宰 直至分割和销售全流程的环境影响认证。
这一工具使得我们可以就产品的环保合规概况对外提供透明且可验证的信息。
本战略中心的战略目标及其与可持续发展目标的一致性
我们在未来粮食保障计划下开展的一些具体 行动
我们通过AENOR计算并验证水足迹，以降低我们的水足迹。
我们对产业活动所产生90%以上的废弃物进行了回收。
我们布局于自用电领域，进一步发展可再生能源发电场。
我们还对林场（自有的CO2固碳工具）的发展进行监控。
我们回收和储存热能，并在生产工艺中加以利用（显著降低能源消耗，特别是对天然气的消耗）。
我们采取多式联运，并在各物流枢纽设有机构，以实现原材料和最终产品的高效运输。
我们对泥浆进行有效的管理 ，优化途径，将泥浆作为肥料施用。
我们提倡零废弃，将副产品回收用于生产宠物食品、肥料和生物燃料。
我们接受定期审计，以帮助我们衡量并降低产业活动对环境的影响。
GRUPO JORGE加入了SBTi倡议，这一举措证明了集团关于脱碳的坚定承诺。
集团自种林，用于作为温室气体的吸收介质
我们有170余公顷的土地用于种植硬木（胡桃树和樱桃树），它们是天然的固碳工具，可以吸收排放至大气中的部分CO₂。
441,10
2024年吸 收二氧化碳当量
吨（范围1和2）
我们以负责任的方式管理资源和废弃物。
我们通过在各生产阶段推行循环经济以实现业务的转型： 优化对水资源和废弃物的管理。
通过这一管理模式，我们获得了"阿拉贡循环 "认证标志（2022年），这证明了我们的承诺得以兑现。 集团在Zuera、Santa Eugenia de Berga (Vic)和Mollerusa 的肉类生产综合区还获得了AENOR授予 的“零废弃物”认证。
此外，集团还通过推行优化车队效率的举措，取得了可持续车队认证、ISO 14001认证 以及旨在促进森林可持续化管理的FSC和PEFC认证标志。
我们的企业
我们系西班牙阿拉贡的企业集团，具备丰富经验，并获得持续增长的盈利业绩。
Pink Pig
我们的主要猪肉生产企业，拥有屠宰场和切割间。
Campodulce
是我们的腌制肉生产企业。 塞拉诺和伊比利亚火腿的主要生产商之一。
Primacarne
我们的专业母猪切割间。
PPS
专门经营猪副产品，包括内脏、瘦肉和杂碎等。