WATERPIG. Validación de una tecnología innovadora en entorno real para la mejora de la calidad cárnica.
WATERPIG. Validación de una tecnología innovadora en entorno real para la mejora de la calidad cárnica.
Proyecto aprobado en la línea de ayudas AEI 2022b.
Descripción del proyecto:
La incorporación de la Inteligencia artificial permitirá por un lado, recoger y analizar datos relativos a la producción, que serán clasificados en términos de consumo de pienso y en peso. Por otro lado, permitirá recoger y analizar datos relativos al estado sanitario, que serán clasificados en índices de mortalidad e intervenciones veterinarias necesarias (uso de medicamentos, brotes, etc.). Con todo ello, se permitirá el tratamiento de datos y la extracción de resultados concluyentes, dando lugar a la optimización de la toma de decisiones en todo el proceso a la vez que permitirá tener conclusiones robustas.
Objetivo:
Con este proyecto se va a diseñar y desarrollar un sistema de captación y tratamiento de datos basado en la inteligencia artificial que permita comparar los datos de producción en condiciones normales con los de tratamiento del agua de bebida con este nuevo sistema. El sistema elimina virus y bacterias del agua sin incorporar químicos y genera un oxidante natural que se mantiene en el agua durante varias semanas, actuando sobre el biofilm y protegiéndola así de una posible recontaminación.
Participantes:
- CUARTE SL
- IA SAPIENS INNOVATION SL
- ASOCIACION CLUSTER AGROALIMENTARIO DE NAVARRA
- ARAGON INNOVALIMEN
Presupuesto aprobado: 110.188,00 €
Subvención aprobada: 78.319,00 €
Con el apoyo de:
